戸隠の野菜が激熱！満開のソバ畑＆巨大スイカ。飯綱別荘の様子も確認編

みなさまごきげんよう！太陽ホームのナベです🍅

先日お米を頂きに行った戸隠の原山さんから電話があり、「トマトとかいっぱいあるから取りに来ない？？」と激熱のお誘いｗｗ

本日さっそく戸隠へ、レッツラゴー！！

25年間お米を譲っていただいている、戸隠の米農家さん

着いた瞬間、この空ですわ。標高が上がると空の青が一段濃くなりますな。

原山さんとは、なんと25年間もお米を譲っていただいているご縁。

筆者が戸隠在住してたから、思えばすでに四半世紀ですね～

戸隠はソバの花が満開でございました

畑の縁を見れば、ソバの白い小花が一面に満開！！

戸隠は昼夜の寒暖差と霧のおかげで、いわゆる「霧下そば」が育つ土地でございますな。

花が咲いてから実るまでおよそ1か月、秋の新そばが今からマジで楽しみでございます。

トマトもナスも、とにかく艶が違う

そして本命の野菜たち。箱を覗いた瞬間に「おぉ・・・」と声が出ましたｗｗ

トマトもキュウリも、とにかく表面の艶が違うんですわ。

本当に元気に育っていることが一目瞭然。これはもう見ただけで美味い確定案件です。

ミニトマトはピッカピカ、痺れる赤でございます

続いてミニトマト。箱いっぱいの赤、赤、赤！！

ここまで色ムラなく揃うと、もはや宝石箱ですやん。

リコピンは加熱と油で吸収率が上がるらしいので、半分は生でいただいて、半分はオリーブオイルで炒めてやろうと心に決めた次第であります。

やはりプロの農家さんは違いますな～

コンテナにはナス、ピーマントマトがぎっしり。

ナベファームでも同じ夏野菜を育てておりますが、正直、艶も揃いも大人と子どもの差でございます。

プロの農家さんはマジで違う、水のやり方から肥料を与える時期まで、今さらながらいろいろ教えていただきました

スイカ（ブラックボール？）がとんでもない大きさｗｗ

そしてトドメがコレですわ。スイカ。

たぶんブラックボール系の品種かと思われますが、とにかくデカいｗｗ

抱えた瞬間に腰にきましたｗｗ

表皮のゴツゴツ感がまた激熱で、これは冷蔵庫に入るのかどうかが本日最大の課題でございます（というか、絶対無理ｗｗ）。

おやきや漬物などを頂いてお腹いっぱいｗ

原山さんはおやき作りのプロでもあります。

今回の具は、かぼちゃ、おから、キャベツ＆ピーマン。どれか１つにしようと思ったのに、気づいたら２つ頂いてました

お腹いっぱい。ありがとうございます！！

残ったおやきは、全部お持ち帰り～。感謝

帰り道、戸隠の別荘の様子も見てまいりました

さて。帰り途、先日賃貸借契約を締結した戸隠の別荘にも寄ってまいりました。

Mプロさんに一度きれいに除草していただいたのですが、ワラビを中心に、草がしっかり成長しております。

日当たりが良くなると、ワラビやタラノキが一斉に成長し始めますな。

逆にピンクテープを目印にしたコシアブラは、日が当たり過ぎて心配かも。