みなさまごきげんよう!!太陽ホームのナベです🥐
ついにBY BAKERY長野本店シリーズ第5弾でございます!!グランドオープン3部作(9/5→9/6→9/8)、第4弾リピーター訪問レポと続いてきた久松社長のお店、シルバーウィークも絶好調の様子をお届けさせていただきます!!

シルバーウィークの日曜日、朝6時半の善光寺でございます。めっちゃ人多いやん!!
朝6時半でこの賑わい、これはもう秋の善光寺ならではの光景でございますな!!
全国から観光客が集まる長野の誇り、こうした賑わいを見ると、地元民としては大変嬉しいくなる次第でございます!!

本日もBY BAKERY長野本店へレッツラゴー!!ちょうどお昼時、店に到着してみますと・・・駐車場が既に満車!!
お客さんも次から次へと入ってこられて、絶好調継続中ですね!!

入店してまず目に飛び込んできたのが、BY牛乳パン。
先日第3弾でご紹介したラスボス級の逸品でございます!!
店の顔として最前列に鎮座するBY牛乳パン軍団、これはテンションが上がる光景ですな!!
そして久松社長ご本人が、今日も最前線でお客様対応されている姿を発見!!
グランドオープン当日から変わらず、接客も厨房も自ら先陣を切られる姿勢、これはもうガチで痺れるオーナーシェフの矜持でございますな!!
お話を伺ったところ、「休日はもちろん、平日も予想以上の売れ行きです」とのこと!!これはもう絶好調のガチの証拠、同じ経営者としてマジで羨ましい限りでございますww
太陽ホームブログとして応援してきた久松社長のお店が、こうして地域に愛されている姿。嬉しい限りでございます!!
ここでガチで胸が熱くなる場面が!!
すぐ後ろに並ばれていたお客さんが、久松社長に向かってこう仰ったのでございます。
「またパン屋さんが来てくれてうれしいわ。末永く続けてほしいわ。」
この「また」という言葉。地域住民の皆様の中には、このお店に対する特別な想いがあることが伝わってきますね。
「末永く続けてほしい」というお言葉に込められた切実さは、きっとこの場所を長く見守ってこられた方だからこそ生まれる想いでございましょうな。
久松社長が、そんな地域の想いに応えるように、本物の素材を手が届く価格で提供され、ご自身も最前線に立ち続けられる。
この姿勢が、既に地域住民の心の拠り所となっている次第でございます!!
これぞ地域に根ざす中小企業としては、心から共感する光景でございますな!!

そして今日の戦利品ww控えめに7つ購入!!これで1,500円弱(税込)でございます!!
って、7つで「控えめ」というのはどうなんでしょうかww もはや完全に常連の域でございますな!!
もちろん、家族分もあるので許してくださいませ!!

そして今日のイチオシは、久松社長直々に焼きたてを袋に入れていただいたクロワッサンでございます。
外はサクッと、中はもちっこれはもうマジでオススメの一品でございます!!
焼きたての時間帯にタイミングが合えば、この極上の食感に出会える!!ぜひご賞味いただきたいっ!!
シルバーウィークもお昼時は駐車場満車、常連客からの温かい言葉、久松社長の変わらぬ最前線対応、そして焼きたてクロワッサン。BY BAKERY長野本店は、既に地域の宝物になりつつある次第でございます!!
太陽ホームは今後もBY BAKERY長野本店を全力で応援させていただきまっせ